Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z září, 2021

Citronově-medová kuřecí prsa

Obrázek
2 kuřecí prsa sůl, pepř kari 3 lžíce másla trocha oleje 3 lžíce medu šťáva z 1/2 citronu smetana ke šlehání můžeme použít na špičku lžičky solamylu Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme trochou kari a necháme chvilku odležet. Na pánvi rozpustíme máslo a kápneme trochu oleje. Na rozehřátý tuk dáme opéct kuřecí prsa. Opečeme z obou stran a vyndáme z tuku. Do pánve dáme 3-4 lžíce medu a citronovou šťávu. Jakmile se na směsi začne tvořit pěna, vložíme řízky chvilku smažíme a přilijeme smetanu. Chvíli dusíme a podle potřeby dosolíme. Pokud se nám zdá omáčka řídká, přidáme solamyl. Podáváme s hranolky nebo rýží.