Kuřecí s hořčicí
(2 porce) 1 kuřecí prso 2 stroužky česneku sůl čerstvě mletý pepř 1 velké cibule 3 lžíce kremžské hořčice 1 lžíce plnotučné hořčice 100 ml smetany na šlehání vývar hladká mouka olej Maso nakrájíme na větší kousky, potřeme česnekem, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kostičky. Smícháme hořčice. Na rozehřátý olej dáme osmahnout cibuli, vložíme maso a z obou stran opečeme a potom přidáme hořčici. Krátce restujeme a potom zasypeme troškou hladké mouky, promícháme zalijeme trochou vývaru a smetany. Povaříme. Jako přílohu doporučuji knedlík, dušenou rýži nebo pečené brambory