Opékaný kapr
4 porce kapra sůl, mletý pepř koření kari citrónová štáva hladká mouka 1 velké vejce tuk na smažení Porce kapra pokapeme citrónovou šťávou a necháme odležet. Pak je osušíme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením, obalíme v mouce a v rozšlehaném vejci. Vložíme do rozehřátého tuku a opečeme zvolna po obou stranách. Podáváme s bramborovým salátem nebo s vařenými brambory a se zeleninovým salátem.