Kuře na zelenině

2 kuřecí stehna
1 cibule
2 stroužky česneku
1 mrkev
1 petržel
1/4 celeru
máslo
tymián
sůl
pepř

Kuřecí stehna osolíme, opepříme, můžeme je rozdělit v kloubu. Do pekáče dáme nakrájenou cibuli, na plátky nakrájenou zeleninu, na kterou položíme snítky tymiánu a osolíme. Vložíme kuřecí porce, na kuře dáme plátky másla, podlijeme a odkryté dáme péct.
 Příloha: rýže, gnocchi nebo bramborová kaše.