Česnekové kuře s kari
Pro 2 osoby
4 stroužky česneku
sůl, pepř
kari koření
strouhanka
máslo
1 cibule
Kuřecí stehna osolíme a vetřeme prolisovaný česnek. Necháme aspoň 1 hodinu uležet. Před další úpravou porce posypeme kari kořením. Strouhanku prosejeme jemným sítem a obalíme v ní kuřecí stehna. Pekáček vytřeme máslem a vložíme do něj jemně nakrájenou cibuli. Na cibuli položíme kuřecí stehna, na ně dáme kousek másla, trochu podlijeme vodou a dáme péct do trouby. Pečeme asi 50 minut.
Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborem.
 |
 |