Pomazánka z medvědího česneku


140 g smetanového sýra - Philadelphia, žervé, Lučina
20-30 g medvědího česneku 
sůl, pepř 
čerstvá bazalka


Nakrájíme medvědí česnek na větší kusy a ponorným mixérem spolu se sýrem rozmixujeme. Nejlepší je  čistá Philadelphie bez příchuti. Lehce dosolíme a opepříme.  Chuť doladíme nasekanou čerstvou bazalkou.