Zapečená brokolice
Brokolice
brambory
anglická slanina
niva
cibule
sádlo
smetana
sůl, grilovací nebo jiné koření
Pekáček vytřeme sádlem, vyložíme anglickou slaninou. Na slaninu naskládáme na plátky nakrájené brambory, osolíme, okořeníme, rozprostřeme spařenou brokolici, na sádle osmaženou cibuli a rozdrobenou nivu, zakryjeme plátky slaniny a plátky brambor. Zalijeme smetanou a pečeme.